2024.03.17
三腳貓當義工 療癒飼主也傳愛他人

編譯/潘楠慕 美國俄亥俄州一名年近7旬婦人因車禍失去左腿,多年來她與7隻貓咪為伴,其中1隻貓同樣不良於行,這隻「三腳貓」不但帶給這名婦人溫暖,也擔任動物療癒義工,撫慰其他身障者的心。 67歲的孟格爾(Juanita Mengel)每天早上起床,會把蓋在電熱毯下的矽膠襯墊拿出來,放在義肢上,這樣套...

2024.03.10
義大利vs瑞士 巧克力正統之戰開打

編譯/潘楠慕 義大利北部皮第蒙省首府杜林出產著名的榛果巧克力(Gianduiotto),但這種包裝得像小金塊、口感柔滑的巧克力,卻掀起阿爾卑斯山兩側的一場戰爭;杜林巧克力工藝師槓上瑞士巧克力連鎖品牌巨擘瑞士蓮(Lindt),導火線就是榛果巧克力的原料。 在杜林郊外的一間巧克力工作室裡,42歲的貝...

2024.03.03
影響生態、人體健康 塑膠微粒還傷害氣候

編譯/潘楠慕 塑膠微粒愈來愈常出現在一些不該出現的地方,幾乎滲透到地球上生活的每一個層面,除了飲用水、食物、空氣,就連人體的血液中也都已發現塑膠微粒的存在,傷害環境和人體健康,近期的研究更發現,雲層中也有塑膠微粒,可能影響氣候。 一份去年底在美國化學學會(ACS)期刊《環境科學與科技通訊》(En...

2024.02.25
新加坡百年老鋪 4代傳承粧佛工藝

編譯/潘楠慕 在機器大量製作神佛像,以及缺少年輕一代投入,使傳統手工「粧佛」工藝正逐漸消逝之際,新加坡僅存的百年神祇塑像店「西天園佛鋪」,粧佛技藝傳承4代,不僅仍堅持手工製作神像,也結合文創,為古老工藝添新意。 位於新加坡鬧區的西天園佛鋪,1896年由來自金門的華人黃壬水創立,至今已有128年歷...

2024.02.18
老日本、年輕印度 亞洲人口構成多重挑戰

編譯/潘楠慕 聯合國去年11月宣布,全球人口突破80億,對亞洲而言,2023年更是歷史性轉捩點:現代史上印度首次超越大陸,成為全球人口最多的國家,人口達到14.28億。但是亞洲國家存在人口年輕與成長,以及人口老化和減少的兩極情況,在世界人口創新高之際,這種落差和隨之而來的問題也正受到注意。 全球...

2024.02.04
廢棄物轉製能源 潛力龐大vs環保疑慮

編譯/潘楠慕 可再生能源在能源轉型中扮演要角,來源除了太陽能、風力發電,世界各地每天產生大量的不可回收廢棄物,也被視為未被充分利用的可再生能源,不過,這種廢棄物轉製能源因採用焚化處理,也有環保疑慮。 巨大的爪式起重機抓起一把垃圾,放進大型焚化爐,這些廢棄物隨即被一團火焰吞噬,轉化成能源。這座法國...

2024.01.28
史上最強伽瑪射線 劇烈擾動大氣層

編譯/潘楠慕 迄今科學家探測到宇宙中最強伽瑪射線爆發,是2022年發生的編號GRB 221009A事件,後續研究發現,這次伽瑪射線爆發釋放的能量強大,甚至擾動地球大氣層上層的電離層。 GRB 221009A事件是2022年10月9日,距離地球約24億光年的一個新生黑洞誕生時引發,帶有高達18兆...

2024.01.28
月球上栽種植物 地球細菌可幫忙

編譯/潘楠慕 在月球上設立太空人常駐基地,是多國探月計畫的一大目標,而達成此目標的一大關鍵,在於能否在月球就地提供人類維生資源。大陸科學家近期研究顯示,地球土壤中的細菌,或許有助於提高月球土壤肥沃度,種植出生長良好的植物。 地球數十億年來,因為微生物使土壤更肥沃而適合人類居住,月壤中雖含有一些...

2024.01.28
太空科技邁向永續 木製衛星今夏升空

編譯/潘楠慕 人造衛星通常以金屬材質製造,不過,日本京都大學教授村田功二致力研究將生物性材料應用在太空,為此打造出一具實驗木製衛星LingoSat,準備在今年夏天發射,希望有助於減少太空垃圾。 京都大學農學研究所森林與生物材料科學教授村田,一直很好奇「是否可能在月球或者火星上,打造一間木製房屋...

2024.01.21
AI衝擊司法界線 自然人固守最後底線

編譯/潘楠慕 生成式人工智慧(生成式AI)帶起AI旋風,但是也在版權等領域上挑戰司法的界線。美國聯邦最高法院首席大法官羅伯茲(John Roberts)認為,人工智慧對司法工作「好壞參半」,AI正在改變法官和律師工作方式,將重塑司法領域。 羅伯茲在去年底發表的聯邦最高法院年終報告,談到AI對...

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