原燒瘦肉精美牛 封存203公斤

 |2013.10.30
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【本報台北訊】王品集團旗下的原燒餐廳,供應的「美國Prime菲力肉品」被檢出含0.5ppb的瘦肉精「齊帕特羅」,台北市衛生局連夜清查,下架回收二百零三點四公斤牛肉,退回進口肉品的台北美福公司內湖倉儲,北市衛生局昨天派員封存,但約有一百五十七點八五公斤問題肉品,恐已被消費者吃下肚。原燒區經理王至誠表示,十一月一日起至年底,不限原門市,接受消費者憑發票辦理退費。

美福在今年一月分別進口二批牛肉,總計三百六十一點二五公斤,全數賣給王品餐飲集團。北市衛生局表示,「齊帕特羅」是乙型受體素類藥物之一,毒性比萊克多巴胺強,但這次檢出值相當微量,對人體健康的危害風險較低。

衛福部指出,原本進口美牛是逐批檢驗,但若產品多次檢驗沒問題,就改為抽驗,未來美福相同來源相同產品,將改為逐批查驗。

衛生局已連夜派人監督原燒下架回收,退回美福,不過其中有多少是有疑慮的產品還在調查,衛生局已要求美福提供上下游所有客戶名單、流向。

原燒表示,進口肉品會經過三關檢驗,包括原產地供應商的檢疫證明、進口時接受海關抽驗,以及自行送檢抽驗後的檢驗證明,該肉品已有檢疫證明,但要到自行送檢才能驗出瘦肉精。而此次自行送檢驗因以大宗肉品為優先,量少的單點肉品還未來得及排上檢驗,就接獲衛生機關來函通知。

美福已違反食品衛生管理法十五條「動物用藥含量超過安全容許量」規定,可開罰開六萬至一千五百萬元,且可計次處分,產品沒入後要全部銷毀。



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