2014第十屆台北國際素食暨有機商品博覽會-有機農業永續館-多元主題農場系列之二-大花有機玫瑰農場

 |2014.03.21
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大花農場以種植有機玫瑰為主,斯文、態度謙沖的大花農場主人-楊添得先生,外貌一點也不像務農的農夫;因為他愛美,喜歡拈花惹草,從小就喜歡農村生活與大自然交心,更成為好朋友,選擇對大自然「尊重」的行業-有機農業,更選擇一行美的事業-種花;開花店28年生活於花花世界,小花小草都是他的可愛寶貝,成立大花農場,希望能完成一幅「美的力量」的作品,並且使台灣玫瑰也能在市場上佔一席之地的與夢想。

  南台灣的氣候炎熱,玫瑰怎麼種的起來,而且玫瑰的生長過程通常需要大量的農藥,才能不受病蟲的危害,要克服氣候,以有機種植,這簡直不可能任務,大花農場耗費15年的功夫,不斷的改進、學習種植有機玫瑰有成。

玫瑰真的有機嗎有個小插曲:初期在四處展出推廣很辛苦,但是有位太太買回去一次他的產品後,就成為他的常客;有一天農場突然出現一位中年男子,說太太對購物的抵抗力很弱,家裡經常堆砌很多買回不實際又無用的物品,根據他的常識,台灣的玫瑰多是外銷進口的,太太還不知是真假,就如此忠誠的採買玫瑰產品,他從台北要來一探虛實,希望喚醒太太不明就理的購物習性。然而當他看到務實的楊先生,以及佔地4公頃視野遼闊的玫瑰花田,非常震撼。

楊先生不但曾獲神農獎,也是全國花藝大賽高手,而憑著一份堅持與耐力,在屏東九如鄉種出了可食用的有機玫瑰,農場經營的美崙美奐,曾有新人來此拍婚紗照,農場中的有機玫瑰餐,是壽司與花蜜吐司,天然美味,是農場的高人氣餐點,坐在玫瑰花園中,鳥語花香,享受這份美食,南台灣溫暖的陽光,普照萬物,怡然自得,很有療癒作用的。大花有機玫瑰將在素博展的有機館設攤,於館內的有機幸福教室示範玫瑰壽司製作方式。

電話:08:7396588  農場地址:屏東縣九如鄉東寧村路16
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2014第十屆台北國際素食暨有機商品博覽會將於5月9日展至5月12日假世貿一館展出,歡迎大家蒞臨指教。

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