農民搶種高麗菜 農糧署:爆量已超出市場需求

 |2020.11.13
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高麗菜栽種又紫爆,農糧署籲減種或轉作。圖╱中央社

【本報台北訊】農委會農糧署今指出,今年2期稻作已進入採收尾聲,邁入冬季蔬菜裡作可種植期間,但近期甘藍(高麗菜)市場價格佳,農民紛紛投入種植,據農糧署供苗預警系統統計,11月上旬甘藍種苗供應量達731萬株,本年第二度爆紫燈,種植量已超過市場合理需求,呼籲農友調整生產規畫、分批減種。

農糧署表示,今年甘藍雖未受農業天然災害影響,但9、10月白天氣候炎熱且少雨,造成甘藍多有葉緣焦枯、腐爛等現象,單位面積產量減少,自平地產區採收以來,台北果菜批發市場交易價格都維持平穩,平均價格每公斤23元以上。

農糧署說,11月起,中、南部農業產區開始種植裡作作物,因今年甘藍市場價格好,農民集中種甘藍,期望趕在農曆年前能有好收成,賺大錢。

農糧署指出,冬季甘藍因氣溫轉冷適合生育,單位面積產量高,且種植數量超過市場合理需求,以生育期70至80天推估,採收期在明年1月中旬後,加上屆時裡作蔬菜均盛產,各類菜種間消費替代性高,價格可能未如預期,建議農民種植前謹慎評估,分期種植,分散風險,確保收益。

近期高麗菜市場價格佳。圖╱資料照片

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