全球第一家純素星巴克 西雅圖門市試賣測水溫

 |2021.02.03
5575觀看次
字級
圖/123RF

【本報綜合外電報導】全世界素食潮不斷發酵,星巴克的執行長凱文·約翰遜(Kevin Johnson)在電話會議上證實,星巴克在西雅圖推出世界上第一家「測試」提供100%採用全植物性成分的素食菜單,來代替平常的菜單,看看消費者市場的反應。

西雅圖有世界第一間星巴克創始店,現在世界上第一個提供100%素食菜單的星巴克也在西雅圖試行。凱文·約翰遜表示,純植物飲食是近年來消費者行為最大的轉變。

在飲品方面,星巴克引進了所有能替代牛奶的植物奶,像是常見的杏仁奶、豆漿、燕麥奶等等。菜單上面增加了像是不可能香腸早餐三明治等等的植物肉商品,未來在菜單中也可以看到越來越多的植物性蛋白質。

他表示,西雅圖已經有一家星巴克全面採用100%純素菜單,並且持續開發更多純素新產品,以擴大純素菜單的種類。

另外,美國星巴克也與超越肉Beyond Meat合作推出早餐肉餅 ,還有包含No Chick'n&BBQ Bean Hot Wrap和Beyond Breakfast香腸等項目。

星巴克推出植物性商品讓地球更由永續發展,可看出星巴克未來會轉朝向更多對於「環境友善」的產品選擇。


報導來源|plantbasednews

熱門新聞
訂閱電子報
台北市 天氣預報   台灣一週天氣預報

《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠,在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際,更將堅持為社會注入清流,讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜,具體實現「人間有福報,福報滿人間」的目標。

App

聯絡我們 隱私權條款

Copyright © 2020 人間福報 www.merit-times.com
All Rights Reserved.