【歡聚一堂】 年節忙與閒

文/紀昭秀 |2021.02.09
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文/紀昭秀

結婚時,公公已經往生多年,剩下婆婆一個人住在鄉下老家,除了老公的兄弟平常不定時回家陪伴之外,逢年過節,四兄弟也都會偕同妻小回鄉團圓。

由於大哥夫妻忙於窗帘布生意,每年除夕大採買和準備年夜飯的重責大任,就落在有烹煮經驗的老公身上,我則充當小幫手。大嫂回來後,再接手一些快炒的菜餚、煎蘿蔔糕,以及餐後碗盤清洗及廚房整理,沒人閒著。

婆婆過世後,改到台中大哥家圍爐,除夕大採買及年夜飯,則轉由大嫂全包了,大哥及兩個孩子當幫手。其他人大都直到傍晚才會到,我和另外兩個妯娌,頂多幫忙擺擺碗筷、洗切水果、盛飯及餐後整理而已。

對比大嫂從早忙到晚,我們三個妯娌顯得相當清閒,但她從沒有怨言,還會與我們分享廚藝,廚房裡不時傳來陣陣笑聲。

近年,由於「食客」愈來愈多,「食量」愈來愈大,剛好四弟有個朋友專做辦桌,就由他破費訂了一桌,大嫂再準備幾道菜,就成了十數道菜的滿漢全席。

近二十年來,老公四兄弟每年仍會聚在一起過年,全家感情濃厚,不管忙或閒,都很值得珍惜。

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