【驚蟄】 注重養肝多伸展 少吃涼性水果上火食物

 |2021.03.05
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今為24節氣的驚蟄,此時天氣多變化,中醫師建議,多吃青色蔬菜養肝,上火的辣椒及涼性水果則要少吃。圖/Unsplash

【本報台北訊】今(5)日是24節氣的驚蟄,按字面解釋,指春雷乍響,驚醒了蟄伏於泥土或洞穴中還在冬眠的動物與昆蟲,青蛙、蛇類等動物紛紛甦醒,迎接春天,而蚊子、蒼蠅也開始蠢動,不少細菌、病毒也會在此時滋生。此時天氣多變化,中醫師建議,多吃青色蔬菜養肝,上火的辣椒及涼性水果則要少吃。

驚蟄過後氣溫轉暖,細菌與病毒蠢動,因諾羅病毒或輪狀病毒引起的腸胃炎變多,腸病毒、水痘患者也不少。此時節氣候仍忽冷忽熱,有過敏性鼻炎、氣喘者容易出現感冒、打噴嚏、流鼻水情形,應加強口鼻保暖,防範溫差刺激使病情惡化。

圖/Unsplash

飲食部分,春季養肝,飲食應清淡,多食用芥藍、綠花椰菜等深綠色蔬菜;可以多喝綠、青茶;想補身體的話,可以吃點健脾補氣的山藥,或是喝冬瓜生薑湯、紅豆薏仁湯等,但勿加太多糖,以免過甜失滋補。

驚蟄時溼氣較重,辛香料、油膩飲食和蓮霧、小番茄等涼性水果,蓮霧、小番茄等水果就相對涼性,建議民眾少吃。

驚蟄時期,人體容易有氣血不通暢,容易疲倦、無精打采,注意力無法集中,出現春困現象,建議模仿草木生長的姿態,適度拉筋、伸展,天氣好時,可踏青、晒太陽,增加活力。

驚蟄時可以多喝綠茶或清茶。圖/Unsplash

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