全球食品價格飆漲 外食恐更貴

 |2021.06.22
1851觀看次
字級
圖/unsplash

【本報綜合外電報導】全球通貨膨脹正在提升幾乎所有東西的價格,從食品到鋼鐵再到木材和能源。在經濟合作與發展組織成員國(OECD),4月價格飆升至2008年以來最高。最攸關民生的是食品。聯合國糧食及農業組織(FAO)基準食品價格指數,追蹤肉類、乳製品、穀物、植物油和糖的價格,5月觸及近10年來最高,比一年前高40%。

主要原因有三,包括中國需求強勁、集裝箱短缺和供應鏈中斷導致海運成本上升、第三個因素是投資者在金融市場流動性高的情況下分散風險,流入市場的投資資金也提振商品價格。

陸食用油價格漲兩成 台灣漲聲響起

《日經新聞》報導亞洲國家感受到漲價衝擊,日本、南韓、中國食品製造商都撐不住壓力,計畫在下半年漲價。如日本麵粉廠日清製粉,準備在7月將家庭小麥麵粉產品的價格提高最多4%,味之素也將在下個月將蛋黃醬價格上調最多10%,南韓最大麵包連鎖店Paris Baguette將麵包價格上調5.6%。中國大豆食用油價格已經漲兩成。

看看物價指數,南韓5月消費者物價指數年增2.6%,創下2012年3月以來最高漲幅,部分原因就是農產品價格上漲,其中食品和非酒精飲料價格比一年前大漲7.4%。

菲律賓今年也出現高通膨,5月消費者價格指數上漲4.5%,食品和非酒精飲料的價格上漲4.6%。台灣5月消費者物價指數年增2.48%,連續兩個月高於2%,漲幅也創2013年3月以來最高,主計處已警告,若國際原物料價格持續上漲,國內廠商承受壓力很大,漲價勢不可免。

漲勢看不到終點 將拖累疫後復甦

隨著通貨膨脹繼續導致食品價格飆升,當疫情趨緩,大家可以出門用餐的時候,就會發現菜單價格讓人吃不消。美國經濟學家和分析師已經警告,隨著世界各地解除封鎖,大家恢復外出就餐後將增加價格壓力,美國餐廳業者已經表示不得不漲價,或是使用較便宜的替代食材,甚至直接減少品項。

且漲價趨勢還看不到終點。勞動力、運輸和航運成本預計將在未來幾個月還會繼續漲。日經認為,物價上漲將對消費造成壓力,可能抑制某些國家從新冠大流行的經濟復甦,特別是對低收入國家打擊最大,因所得食品支出比例較高,食品價格上漲將加劇本不平衡的經濟復甦。

北韓糧食緊張 香蕉1公斤1268元

北韓領袖金正恩早前表示新冠疫情及去年颱風災害導致北韓糧食緊張,外界估算北韓缺糧達135萬噸。北韓面對糧食短缺,導致大量糧食和日用品物價飆升,香蕉每公斤價格高達45美元(約新台幣1268元),1瓶洗髮精售價升至200美元(約新台幣5639元)。而北韓生產的糧食價格也不斷上升,馬鈴薯價格近期急升兩倍。據估計,北韓每年大約需要575萬噸糧食來養活居民,惟因受新冠疫情、颱風及水災、農業設備短缺等因素影響,北韓今年缺糧135萬噸。

聯合國北韓人權狀況特別報告員金塔納指北韓和中國的貿易,在今年3月和4月大幅下跌90%,建議聯合國考慮取消對北韓的制裁。北韓官媒朝中社早前報導,北韓安排超過1.4萬名主婦到黃海南道農場耕田。

熱門新聞
訂閱電子報
台北市 天氣預報   台灣一週天氣預報

《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠,在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際,更將堅持為社會注入清流,讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜,具體實現「人間有福報,福報滿人間」的目標。

App

聯絡我們 隱私權條款

Copyright © 2020 人間福報 www.merit-times.com
All Rights Reserved.