【創作花園】 香菇知多少

蔡采彤/嘉義市僑平國小二年四班 |2021.07.07
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蔡采彤/嘉義市僑平國小二年四班

放假時,媽媽帶我去參加活動,我們到大葉楠植物園,參觀段木香菇。原來木頭也可以種香菇,而且長出來的香菇非常大喔。

我看見香菇在「冒煙」,解說員說,這是香菇成熟的現象,我們看到的其實是孢子在飄散,看起來真的很像煙呢。

接著重頭戲來了,我要體驗親手種香菇!首先,在木頭上鑽洞,因為這個動作比較危險,所以請媽媽幫我做;接著,我把菌種塞滿每一個洞,最後用蠟封住就大功告成了。老師說,回家放在陰涼處二到三個月,要先橫放,讓菌種走菌,等切面出現白色,就可以直放,喚醒香菇。

除了種香菇,我還做了竹笛和竹枴杖,都很有趣,讓我收穫良多,滿載而歸,真是開心!

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