攜手天主教機構 柏林餐車送暖

 |2021.07.22
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【本報綜合外電報導】在德國實施最嚴格抗疫措施的時候,柏林一家餐飲公司,為了避免食物浪費,選擇跟天主教慈善組織Caritas合作,給無家可歸者免費提供午餐;本來只計畫做兩個星期,最後演變成固定慈善事業。

據德國媒體《焦點》(Focus)報導,尤斯特(André Johst)跟兩位搭檔合作,在柏林經營一家名叫Mama & Sons的餐飲公司,去年新冠病毒開始蔓延的時候,所有訂單都被迫取消,然而食材不能久放,尤斯特和搭檔便想到,可以捐贈食物,不但避免浪費,還能幫助他人。

於是決定與Caritas合作,這個組織長年從事慈善工作,包括給無家可歸者和有需要的人,提供免費午餐。

一開始,尤斯特計畫跟Cartias合作兩個星期,沒想到Cartias主動詢問他們能否繼續做,食材由募捐籌備,他們負責做飯和派發,固定成本可以得到報銷;因此去年七月起,Mama & Sons的餐車,便經常穿梭在柏林街道,一天提供近二百份的午餐。

尤斯特表示,他和搭檔都感受到助人的樂趣,以前是為了滿足他人胃口做飯,現在則是為了飢餓的人;他說,從眼神、動作或語言,感受到對方誠摯的感謝時,那是最美好的事情,「幫助別人的感覺很好」。

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