【異國行旅】 普雷斯特維奇

文/陳卓威 |2021.10.19
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離開英國前,餐廳同事為作者舉辦離別派對。圖/陳卓威

文/陳卓威

相信很多人跟我一樣,在這段漫長的防疫期間,靠著過去的照片來舒緩想要旅行的衝動。

這是我第一張點開的照片,於二○一七年一月三十號拍攝,那天是在英國的最後一天,同事在餐廳為我舉辦離別派對。當快門按下的那一刻,我彷彿回到試工那天。那是一間位於英國普雷斯特維奇的西餐廳,當經理帶我走進內場,我不自覺的微微顫抖,因為我意識到我是這間餐廳唯一的亞洲人,縱使有過四次打工度假的經驗,我仍對身為團隊中唯一的亞洲人感到不自在。

因為不自在,我選擇專注在工作上。這時候,一隻手伸過來,熱情向我問好:「你好,我叫霍華德,很高興認識你。」另一位同事遞上熱拿鐵,提醒我再忙也要記得休息。

三個小時過後,經理詢問我的意願,我沒有多想就點頭答應,因為直覺告訴我不可能再找到比這裡更好的工作環境。

同事們用熱情打造出的無歧視氛圍,讓我忘了剛踏進內場時有多緊張,對於隻身前往外國求職的我而言,慎選環境比什麼都還重要。當快門按下那一刻,驗證我當初的直覺是對的,因為他們,我選擇住在普雷斯特維奇。♣

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