伊拉克數位餐廳 機器服務生端盤

 |2021.11.24
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「白狐」餐廳的亮點,是藍白相間塗裝、有著紅色眼睛的送餐機器人。 圖/法新社

【本報綜合外電報導】在曾飽受戰火蹂躪的伊拉克城市摩蘇爾(Mosul),一身藍白相間塗裝、有著紅色眼睛的機器人在餐廳忙進忙出,並說道「歡迎光臨,祝您在我們餐廳度過愉快時光」,逗笑前來用餐的顧客。

今年六月開設「白狐」(White Fox)餐廳的阿布德拉曼(Rami Chkib Abdelrahman)表示:「在電視上,你會看到機器人和觸控桌出現在阿拉伯聯合大公國、西班牙和日本。我嘗試把這些點子帶到摩蘇爾。」

阿布德拉曼本職是牙醫,他表示:「我們在社群媒體上看到不只一間餐廳運用這概念。」

摩蘇爾曾在二○一四年至二○一七年遭伊斯蘭國(IS)佔領,戰爭的傷疤至今尚未褪去。不過,充滿未來感的餐廳數位服務,正是摩蘇爾科技發展的結果。

晚餐時刻,「白狐」高朋滿座,餐廳壁畫上漂浮的太空人,以及從太空視角望向地球和其他星球的圖樣,營造出自太空船舷窗向外看的視覺效果,天花板點綴著發光的星座,顧客得以在此暫時遠離城市喧囂,來場太空之旅。

不過,「白狐」的明星仍然是兩個機器人,它們戴著領巾和黑色貝雷帽,在餐廳的軌道上來回穿梭上菜。當機器服務生走近時,顧客會拿出智慧手機,孩童也立刻排隊,盼能與它們拍照留念。

阿布德拉曼從他處進口機器人,但未透露來源,而餐廳裡的一切都以數位化打造,包括十五個內建菜單的觸控桌。

摩蘇爾大學(University of Mosul)電機系一支團隊負責編寫程式,將網絡和機器人與餐廳連結。

在「白狐」,人類並未完全被取代,四名年輕服務生忙著從機器人的托盤拿起餐點,放在客人的桌子上。馬默德(Bashar Mahmud)與妻子共進晚餐,他拍了一張自拍照,笑容滿面,並驚呼道:「我去國外旅行過,從沒有見過這種事情,在土耳其、約旦或沙烏地阿拉伯都沒有。」

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