火燒心、夜咳? 當心胃酸逆流找上門!

文/郭大維(扶原中醫體系總院長)等 |2022.01.01
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高甜、味道濃厚精緻食物,淺嘗即可,免得食用不當,造成胃酸逆流。 圖/pexels

文/郭大維(扶原中醫體系總院長)等

全台灣每十人當中,就有三到五人有胃食道逆流的困擾,胃食道逆流已經是現代人的常見疾病之一。為何會胃酸逆流?有何預防之道?中醫又是如何對治此文明病?



三十歲的小美是位剛踏進直播界的主持人,工作和作息時間都和上班族完全不同,生活不僅日夜顛倒,吃飯時間也都不定時。有天起床後發現自己的聲音突然沙啞,總覺得喉嚨卡著異物很不舒服,沒有感冒卻咳個不停,不自覺一直想要清喉嚨,結果到醫院檢查發現竟是胃食道逆流所引起。回家後雖有按時服藥,但情況時好時壞。要靠聲音工作的她,在長輩的建議下接受中醫的治療。經過中藥調理兩個月後,小美不適的症狀逐漸消失,聲音也恢復到原本的甜美。

全台灣每十人當中,就有三到五人有胃食道逆流的困擾,胃食道逆流已經是現代人的常見疾病之一。當胃酸上逆時,胸口會有燒灼感(火燒心)、夜間咳嗽、聲音沙啞、喉中異物感、想要清喉嚨等症狀,大大影響了工作效率及生活品質。

大多數胃食道逆流患者的典型症狀除胃酸逆流、胸口灼熱外,比較容易忽略食道異物感、吞嚥困難、打嗝、胸痛、夜眠咳嗽、氣喘等非典型的症狀。

為何胃食道逆流

造成胃食道逆流的原因有很多,包括生活、精神壓力、飲食習慣改變等等,都會引起胃酸上逆,甚至也可以觀察到,有愈來愈多患者的慢性咽喉炎,是因為胃食道逆流所引發的,所以光是治療咽喉不適的疾病並不能完全改善,必須當成胃食道逆流來治療,才可以得到較好的復原效果。

❶情緒內傷:是指七情內傷。七情指喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七種精神活動。大部分人的胃食道逆流和壓力、情緒有關,現代人生活工作壓力大,自律神經失調就容易讓胃酸逆流。在中醫上,情緒壓力容易導致肝氣鬱結、氣機阻滯不通(氣滯)、肝鬱脾虛,造成肝氣橫逆犯胃,產生胃食道逆流問題。

❷飲食不調:三餐飲食不正常,過食或不食的人,或喜歡吃高油、高甜、味道濃厚精緻食物的人,按中醫來講就是喜歡「膏粱厚味」飲食方式的人,不僅容易讓脾胃虛弱,影響腸胃的運作失調,也會造成消化不良、胃腸功能紊亂、胃食道逆流、胃灼熱等「胃火熾盛」的問題出現。

預防之道有三要

要預防胃食道逆流找上門,必須從飲食、體重以及情緒控制開始做起。

(摘自《讓腸胃動起來:暖男中醫師教你順時養生術+養腸操,遠離胃痛、腹脹、便祕、食慾不振》,時報出版)
❶要飲食忌口:柑橘、蕃茄、薄荷、巧克力、碳酸飲料、咖啡、茶、高油脂食物、辛辣食物、抽菸、酒精等等,都會加重胃食道逆流的症狀。再者過度進食、吃太快等飲食習慣,也都非常容易造成胃食道逆流。

❷要體重控制:根據臨床研究顯示,肥胖與胃食道逆流有著密切的關係。過度肥胖會影響胃部的排空速度,繼而引起胃食道逆流的機率跟著提高。

❸要情緒控制:以中醫的理論,認為「木」剋「土」,肝屬木,肝代表情緒,而脾胃則代表土,掌管著消化系統及腸胃功能。生活中大大小小的情緒壓力,都可能使腸胃的消化運作功能受到阻礙。現代人工作忙碌、生活步調緊湊、各種壓力種種因素,都可能引發胃食道逆流。

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