清潔劑和漂白水 不能混用

文/鄭志鵬 |2022.01.18
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在2019年,有間美國餐廳員工為了清潔地板,先是將含有磷酸和硝酸的清潔劑灑在地板上,但此時另一名員工不知情,也跟著將含有次氯酸鈉水溶液的漂白水灑在地板上。結果一灑下去,就看到地板開始冒出綠色的泡泡,隨即整個綠色煙霧充滿了餐廳。這個綠色煙霧,就是「氯氣」。這起意外造成18人傷亡。圖/James & Esther

文/鄭志鵬

在2019年,有間美國餐廳員工為了清潔地板,先是將含有磷酸和硝酸的清潔劑灑在地板上,但此時另一名員工不知情,也跟著將含有次氯酸鈉水溶液的漂白水灑在地板上。結果一灑下去,就看到地板開始冒出綠色的泡泡,隨即整個綠色煙霧充滿了餐廳。這個綠色煙霧,就是「氯氣」。這起意外造成18人傷亡。

美國一年約發生2000起因為使用漂白水不當,而中毒的意外。在疫情期間,若要消毒一些門把、家具、桌椅等地方,我們會將漂白水稀釋後,噴在想消毒的地方後擦拭,會有很好的消毒效果。適當使用漂白水,可以讓生活更清潔健康,但是如果誤用的話,就會造成嚴重的後果。

漂白水的主要成分為「次氯酸鈉」,化學式NaClO,溶解在水中,會產生鈉離子Na+和次氯酸根離子ClO-,價格低廉又強效。其中鈉離子在食鹽(NaCl)中也可以看到,所以是中性無毒的部分。因此,主要會產生化學作用的,就是裡面的「次氯酸根」離子了。

這麼便宜好用的產品,使用時要注意哪些事情呢?

1.使用前依照指示先稀釋:市售的漂白水,濃度不盡相同,使用前要先閱讀產品的指示,依指示進行稀釋再使用。

2.不要照光或加熱:其實次氯酸鈉是不穩定的物質,很容易因為許多因素而分解。漂白水都會裝在不透明的瓶子中,也會建議放在陰涼的地方,就是怕次氯酸鈉因為照光或受熱分解。

3.不能飲用:這還用說嗎?怎麼有人會去喝漂白水呢?正常來說當然是不會,但在疫情期間,有許多人會將漂白水稀釋後裝寶特瓶中保存,以便隨時使用。2021年底,台灣就有早餐店發生標示不清誤飲的案例。

4.不要碰到酸:一開始提到的中毒案例,就是把「次氯酸鈉」和「酸」混合造成的意外。由於浴廁清潔劑中常含有鹽酸的成分,有些人會將浴廁清潔劑和漂白水混用,就會產生氯氣,使人中毒。

漂白水是科學家偉大的發明之一,但這麼方便的東西,常因為對它的不了解而導致傷害。學習正確讀取科學資訊,才能安全運用科技產品,享受它帶給人類的便利。

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