【話│莢│子│】 果莢多模樣

文/滿佳 |2022.05.15
4631觀看次
字級
滿樹毛苦蔘豆莢 圖/滿佳
黑板樹果莢 圖/滿佳
鳳凰木果莢 圖/滿佳
阿勃勒果莢 圖/滿佳
毛苦蔘豆莢 圖/滿佳
大葉合歡果莢 圖/滿佳
大葉合歡果莢 圖/滿佳
大小豌豆莢 圖/滿佳
蝴蝶花果莢 圖/滿佳

文/滿佳

旅遊時路過一塊菜園,園裡的豌豆莢比平常吃的大一號,領隊告訴我們,那是日本品種的豌豆,引進台灣栽植成功,上市後頗受歡迎。

隨後在公園看見鳳凰木果莢,方知一山比一山高,鳳凰果莢比長豌豆莢更長還更大,高掛樹梢有睥睨天下的氣勢,可惜它具有微毒,吊足了過路人的目光和胃口。倒是光鮮亮麗的蝴蝶花果莢,外形與豌豆莢堪稱孿生手足,看起來親切多了。

而黑板樹在花謝之後即垂著深綠長果莢,模樣酷似纖細長豇豆;黃金阿勃勒的果莢則像大型的敏豆。我所見過外形最不討喜的果莢,是墾丁公園裡的毛苦蔘,整株長滿圓胖短果莢。

台灣農業品種改良技術世界一流,或許不久會有人成功將更多優質的果莢,改良為餐桌上的佳肴,符合食材多樣化的健康飲食原則,美事一樁啊!

熱門新聞
訂閱電子報
台北市 天氣預報   台灣一週天氣預報

《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠,在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際,更將堅持為社會注入清流,讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜,具體實現「人間有福報,福報滿人間」的目標。

 
聯絡我們 隱私權條款

Copyright © 2020 人間福報 www.merit-times.com
All Rights Reserved.