台南值鳳梨季 多元通路行銷

 |2022.05.24
363觀看次
字級
食用鳳梨好處多,果肉富含維生素B群、C和鎂、錳、鐵、鉀等礦物質,亦含有鳳梨酵素(鳳梨蛋白酶),不僅能分解蛋白質,更促進腸胃消化。 圖/123RF

【本報台南訊】台南鳳梨進入盛產期,關廟日前舉辦鳳梨評鑑交流比賽,給分項目包含果形、甜度、肉質、香氣、色澤、冠芽,還有病蟲害缺陷等,在地好手各個來勢洶洶,競爭激烈。

台南市長黃偉哲表示,關廟鳳梨品質優良遠近馳名,在市場上受到眾多消費者喜愛,依農委會預估,今年度鳳梨生產量約較去年減少百分之一,國際市場可提高至三萬公噸,預期銷售壓力可較去年為低。

農業局長李建裕指出,台南市府自去年底就積極與各通路接洽,除了結合全聯推廣台南產銷履歷優質鳳梨外,另外也攜手佳美生技與大苑子茶飲專賣主攻年輕族群,透過HPP冷高壓製程技術,保存鳳梨的鮮美與風味,延長果品的銷售期。同時也針對都會男女,與福和生鮮合作推動截切水果上架全聯、超商,讓消費者可以更便利的食用鳳梨。

食用鳳梨好處多,根據衛福部食品營養成分資料庫顯示,每一百公克的新鮮鳳梨熱量為五十七大卡,膳食纖維一點四公克、維生素C十二毫克、鉀一百二十二毫克、鈣九毫克、鎂十四毫克。此外,鳳梨富含維生素B群、C和鎂、錳、鐵、鉀等礦物質,亦含有鳳梨酵素,不僅能分解蛋白質,更促進腸胃消化。

熱門新聞
訂閱電子報
台北市 天氣預報   台灣一週天氣預報

《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠,在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際,更將堅持為社會注入清流,讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜,具體實現「人間有福報,福報滿人間」的目標。

 
聯絡我們 隱私權條款

Copyright © 2020 人間福報 www.merit-times.com
All Rights Reserved.