【快意人生】理想生日

文/詹德聖 |2022.05.25
532觀看次
字級

文/詹德聖

我想平淡地過每一天,包括生日那天。

原生家庭鮮少慶生,每逢生日,家人間只有簡單的問候和祝福,久而久之,就習以為常。朋友間的蛋糕、禮物往來,反而讓我覺得不自在。

今天,是我的生日。

由於是假日,不必早起,可以睡到自然醒,才心滿意足地起床準備早餐。今早我想喝杯米漿。之前就有自製米漿的念頭,只是遲遲沒有行動,生日是很好的理由,就從今天開始吧!

我從來沒有打過米漿,前一天還特地研究食譜,準備食材,專程到超市買了花生。花生是米漿的靈魂,有了如此的濃郁香氣襯托,才能顯出米漿的潤滑口感。

將花生和白芝麻放入烤箱烘烤,不一會兒,廚房就香氣四溢。再從冰箱拿出剩飯,放入調理機,加水加糖,直覺食譜中糖的份量太多,我斟酌減少一了些,最後加入烤香的花生和白芝麻。

一切就緒後,按下開關,調理機轟轟作響,深褐色的液體在其中翻滾。心中突然有一個疑問,上一次喝米漿到底是什麼時候?腦海中沒有任何線索,就像去年生日到底怎麼過的?我也全然忘卻。

一下子,米漿就完成了。色澤比印象中的淺淡,或許花生烤得不夠焦黃;濃稠度也比想像中較稀一些,下次可能要減少水量;只有甜度合宜,心中暗自慶幸,還好有減少糖的份量。

調理機有加熱的功能,但我覺得仍不夠溫熱,米漿就是要熱騰騰的才好喝。放在瓦斯爐上重新加熱,此時,陽光從東邊的窗戶斜照進來。冬至剛過,此時太陽的軌道最接近南方,一年中只有這短短幾天,陽光才會照進這個角落。

陽光下,米漿熱氣氤氳,煙絲騰升。盛一碗米漿坐在窗邊啜飲,一瞬間,心中升起一股暖意。

陽光、米漿;平淡、溫暖。

這就是我理想的生日。

熱門新聞
訂閱電子報
台北市 天氣預報   台灣一週天氣預報

《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠,在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際,更將堅持為社會注入清流,讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜,具體實現「人間有福報,福報滿人間」的目標。

 
聯絡我們 隱私權條款

Copyright © 2020 人間福報 www.merit-times.com
All Rights Reserved.