冰塊浮浮沉沉之旅

文/露  |2022.10.12
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圖/陳昕融

文/露 

思考一下,如果兩個重量相同,但密度不同的東西,在天秤上是平衡的,但將這兩個東西連同天秤一起沒入水中,天秤卻在水中傾斜了,表示他們所受的浮力不同,由此可推測此兩種東西是密度不同的物質,那麼來把冰塊浮沉的實驗,多做一些比較吧!



實驗材料A:純水冰塊、鹽水冰塊。

實驗材料B:純水、沙拉油或液體油、

藥用酒精。

讀者們可以自由搭配A與B,觀察冰塊的浮與沉。



杯中倒入兩種不同的液體後,請先靜置一會兒,讓它們穩定分兩層,再慢慢置入冰塊進行觀察喔!

酒精容易溶於水,因此建議以油搭配水或酒精來組合。至於油與水不互溶,則與他們的化學鍵結有關係,未來有機會再介紹給大家。



實驗說明

舉例來說:杯中先裝一半的純水,再倒入一半沙拉油,最後將冰塊放進杯子裡,它便會在水與油的交界處停留呢!是什麼原因呢?密度較大的會往下沈,密度較小的往上浮。

如果把純水冰塊換成鹽水冰塊會如何呢?如果把純水換成藥用酒精又會如何呢?來動動腦……



小提示

密度=質量/體積,純水的密度為1g/cm3、冰的密度約為0.92g/cm3、油的密度約為0.85g/cm3、藥用酒精的密度約為0.8g/cm3,因為藥用酒精和沙拉油不互溶。



解答

上層為密度最小的藥用酒精,下層即為密度次之的沙拉油,密度最大的冰就會沈到杯子的底部了。

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