圖/中村陽子
文/中村陽子
材料(各1人分)
製作草莓與鳳梨的豆漿:
刨冰糖漿(草莓)、鳳梨果汁、豆漿……皆適量
冰……適量
草莓、鳳梨等……依個人喜好
忍不住會讓人想拍照,像雞尾酒一樣的飲料。
用喜歡的果汁或是糖漿,來做出自己原創的分層飲料也非常有趣呢!
如果選用杯口較窄的細長玻璃杯,從上方注入的果汁就不容易混和,能夠做出漂亮的成品。
做法
在玻璃杯中加入2cm左右高的刨冰糖漿,把冰塊加入杯中接近全滿。沿著冰塊將鳳梨汁慢慢倒入杯中至2/3的高度。
沿著冰塊倒入豆漿,依個人喜好裝飾草莓或鳳梨。
完成啦!