【挪威花間集】老鸛草家族的 漢葒魚腥草

文/幼藍 |2023.10.22
1023觀看次
字級
林地老鸛草的花紫紅。圖/幼藍

文/幼藍

在挪威第一次遇見漢葒魚腥草(Geranium robertianum),正值我全神貫注捕追景天八寶「奶油公山羊(smørbukk)」之際。透過鏡頭,瞥見粉紅白條紋的5瓣小花現身在岩石間,伴隨的火紅葉片分外亮眼,而花謝後所結的果實尖長,宛如鸛的長喙嘴狀突起,不愧是牻牛兒苗科(Geraniaceae)老鸛草屬(Geranium)下的一種草本植物。

自從發現漢葒魚腥草後,方察覺它叢生於我常年散步路經的林間坡地碎石道上,卻因植株低矮,高度不過15-40公分,開的粉紅花極為小巧,直徑僅1-1.5公分;若沒特別彎身屈膝蹲著詳細觀察,根本無從知曉它在挪威竟是一種專門治療內出血的藥草,有眼無珠地視它為無用的雜草。由於全株具腥臭味,秋天時綠葉變紅,故名漢葒魚腥草;而挪威文的正名「stankstorkenebb臭鶴嘴」與別名「urakatt尿騷貓」,在在透露出此草蘊含了極不討喜的氣息。

盛夏漢葒魚腥草的葉子鮮綠。圖/幼藍

蒴果具長喙嘴狀突起,十分可愛。圖/幼藍

挪威野生的老鸛草屬植物相當多,經常可見的品種除了漢葒魚腥草之外,尚有紅花老鸛草(Geranium sanguineum)、林地老鸛草(Geranium sylvaticum)兩種。紅花老鸛草和林地老鸛草兩者的花卉類似,容易混淆,簡單的區分方法在於彼此的花葉。紅花老鸛草的花比較大,直徑3-4公分,葉片狹長,掌狀葉5-7裂;林地老鸛草的花紫紅,直徑2-3公分略小一些,花的中心呈白色,掌狀葉片肥大,通常分裂為7片,因而在挪威文正名「skogstorkenebb森林鸛嘴」之外,又俗稱「sjuskjære七裂」。



林地老鶴草花的掌狀葉片肥大常分裂為7片。圖/幼藍

狹長的掌狀葉5-7裂。圖/幼藍

6月盛開的紅花老鸛草、林地老鸛草,是挪威女子每年6月23日仲夏夜採集的野花之一。傳說未婚女子在這一天摘採7種野花,插置於房內,夜晚則可窺見未來夫婿的樣貌。同為老鸛草屬的漢葒魚腥草礙於臭腥味,則不在仲夏夜採集的野花名單中。

奧斯陸峽灣6月盛開的紅花老鸛草花海。圖/幼藍

牻牛兒苗科老鸛草屬的漢葒魚腥草中文名雖有魚腥草,卻和三白草科蕺菜屬的魚腥草全然不同。漢葒魚腥草在台灣僅生長於玉山、梨山、合歡山、大霸尖山等高海拔1800-2900公尺的山區,不似挪威於野外平地隨處可見。有別於挪威用來治療內出血,漢葒魚腥草在台灣通常作為消腫解毒、袪風除溼之用。

文明的演進致使極具藥效的漢葒魚腥草為人遺忘,遍生挪威野外卻乏人問津,甚至視為敝屣,著實為它惋惜。或許本身散發的腥臭氣,不致像熊蔥受到名廚的讚譽,幾乎被採集殆盡,反而維護漢葒魚腥草的周全,得以繁衍不息。

葉片與果實逐漸變紅。圖/幼藍

林地老鸛草的花紫紅。圖/幼藍

熱門新聞
訂閱電子報
台北市 天氣預報   台灣一週天氣預報

《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。自許成為「社會的一道光明」的《人間福報》任重而道遠,在秉持創辦人星雲大師「傳播人間善因善緣」的理念之際,更將堅持為社會注入清流,讓福報的發行為人間帶來祥和歡喜,具體實現「人間有福報,福報滿人間」的目標。
人間福報社股份有限公司 統編:70470026

 
聯絡我們 隱私權條款

Copyright © 2020 人間福報 www.merit-times.com
All Rights Reserved.