食安又出包政府應主動出擊

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陳天靖(台中市/自由業)
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 知名的「鼎王麻辣鍋」被踢爆是加雞湯塊提味,號稱三十二種中藥,也只有十幾種調製而成,又是一件胖達人翻版。
 商家以「健康美食」為噱頭,藉機抬高價錢,內容卻是添加物,目的在獲取暴利。胖達人因摻假事件鬧那麼大,為何無法給其他業者警惕,著實令人想不透。
 俗話說「殺頭的生意有人做」,之所以甘冒大不韙,主要是心存僥倖,不會被抓包,殊不知「內賊難防」,內幕來自蕭牆之中。
 黑心食品搞得怨聲載道,把關單位難辭其咎,檢驗失責和判刑太輕,絕對是重要因素,不能將責任全推給業者,或靜等檢舉、爆料,若政府依舊漠不關心,難保不會有新的黑心產品出現。眼見人民對食品信心崩盤,衛生單位是該主動出擊了。
 陳天靖(台中市/自由業)

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