喜筵準時蔚為風氣

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李尊人（嘉義縣／自由業） 2014-09-09 10:00

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南投縣魚池鄉的喜帖印上「魚池時間」，就表示「準時入席」「準時開桌」，慢到的賓客吃不到宴菜，連新郎新娘晚到都逾時不候，這為時已久的不成文規定，非常有意義。
這習慣並非魚池鄉獨創，多年前金門縣金城鎮公所為打破喜筵賓客遲到歪風，舉辦「準時開席、好酒好禮相贈」活動。由鎮長親臨福證，致贈禮物，鼓勵民眾養成守時好習慣。
台北市也曾祭出重賞，只要喜宴準時上菜，就有機會獲得十萬元禮券。宜蘭縣五結鄉，以發放獎勵金方式鼓勵，鄉公所每年發出數十萬獎金。
台南縣北門鄉的準時開桌也是出了名。高市岡山嘉興地區，準時開桌的傳統已多年，晚到的只能吃菜尾。
在嘉義縣參加婚禮，迎賓過程由婚宴公司承辦，幾乎是同樣模式，加上來賓長官致賀詞，上第一道菜，往往已近一個小時。陋習經年延續，國人參加婚宴，時間愈來愈晚，惡性循環，早到被當成傻瓜。
日本人非常重視守時，舉凡婚筵、聚會都不會遲到，他們認為遲到非常不禮貌，值得國人學習。
生命不該浪費在等待中，希望各地起而效法，並從自身做起，讓賓客準時入席，蔚為風氣。
李尊人（嘉義縣／自由業）

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