每天100個阿嬤做包子助貧

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本報高雄訊 2014-10-31 10:00

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【本報高雄訊】高雄市苓雅區文橫二路巷弄裡，七十五歲黃阿嬤每天清晨自製包子，販賣之餘，也經常濟助弱勢家庭，騎車送「愛心包子」到附近家境清寒的弱勢家庭。
她說：「年紀大了，只是把做包子當做運動，沒有想要多賺錢。」
黃阿嬤年輕時賣甘蔗飲料的她，二十年前退休後，想起小時候吃過媽媽做的包子，開始學做包子，除了肉包外，還做出黑糖、金瓜、高麗菜口味的包子。
黃阿嬤說，為了尋找好的食材製作包子，她還和先生到台南關子嶺山區買竹筍當食；從炒料、包餡到蒸煮，都是她一人獨力完成。
她每天從清晨五時多起床做包子，七時開始賣，到中午就收攤。
下午只要有空，就騎車到處送「愛心包子」，把包子、饅頭送給附近家境清寒的貧苦人家，數十年如一日，從未間斷過。
黃阿嬤的大女兒黃靜惠說，媽媽平均一天限量蒸約一百個包子，看到媽媽已經七十多歲還在工作，難免心疼、擔心她太累。
但黃阿嬤說，把做包子當做運動，精神比較好，她不是為了賺錢，做包子已經變成她的每天運動的項目之一。
黃靜惠表示，每次看到媽媽年紀雖然大了，但在她能力所及的範圍內，還可以幫助別人：「非常感動，永遠以媽媽為榮。」

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