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天然的紅寶石洛神花

THE MERIT TIMES
文／伊蓮小姐
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天然的紅寶石洛神花
天然的紅寶石洛神花
天然的紅寶石洛神花
文與圖／伊蓮小姐
一直以來我有個美麗的錯誤
以為洛神花跟洛神賦的甄宓有關聯
其實詩裏的洛神是洛水之神
雖然詩中提到花
卻不是洛神花……
一直到我真正看見洛神的花
因為洛神開出來的花
真的好美
洛神花是錦葵科
而洛神命名是英文Roselle音譯而來
所以跟神話故事的洛神賦無關
洛神花秋季開花
冬季11~12月為採收期
洛神花色澤鮮紅
是天然食物色素
是植物界的紅寶石
洛神花的好處
可調節血壓、補血、改善睡眠
還能減少皺紋、臉頰變紅潤光彩
簡直是女性的天然保養品
洛神花
富有天然維生素C
這個季節
來一壺熱熱的洛神花茶
是女孩們暖心暖胃
養顏美容的第一飲品
含有豐富花青素和天然果膠
最適合做成果醬、果凍或蜜餞
清新的微酸
據研究
果膠能清除腸裡的重金屬、膽固醇
帶走身體毒素
可以說是體內環保的優質植物
鮮紅欲滴的果實
在視覺、味蕾上都屬上乘
在季節限定中
找個時間可以自己動手
做做看

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