時尚品茗老闆泡給你喝

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本報台中訊 2015-11-25 10:00

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【本報台中訊】台中市北區太原綠園道旁「茶米店」茶葉專賣店（Charming Choice），亮白色系吧台、高腳椅，感覺簡潔、明亮，讓顧客以為是賣咖啡的店；七年級酷酷男店主笑著說：「不妨像喝咖啡一樣，輕鬆自在體驗茶藝餘韻之美！」
茶米店是專業販售茶葉的店；由南投茶農子弟藍大誠、泡茶師賴郁文夫婦從山林產地尋茶、焙茶到奉茶，將傳統產業注入傳承與創新。
店主藍大誠的父親藍芳仁受台灣茶之父吳振鐸教授傳藝，他從小耳濡目染，並以親自泡茶分享方式，希望能教年輕人認識好茶，逐步帶入茶文化；泡茶師泡上一杯台灣茶時，以說故事方式介紹每支茶背後的風土人情、茶農如何堅持善待土地種茶的故事等。
店內「老闆泡茶給你喝」採預約制，約一小時二款茶品（由老闆決定），每人二百五十元；店內茶壺自泡經典及頂級茶品，一百三十到三百元不等。另也販售茶葉成品或禮盒，禮盒包裝走復古、環保和文化創意的「紙品手包茶」設計；店內也獨家自日本引進京都宇治茶的煎茶、抹茶，相當有特色。
地址：台中市北區太原北路208號
營業時間：周二至周六中午12時至晚上6時
電話：（04）2298-5006
線上菜單：www.pinkoi.com/store/charmingchoice
臉書：www.facebook.com/CharmingChoice

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