素博會登場感受蔬食生命力

THE MERIT TIMES

記者杜憲昌台北報導 2016-05-06 10:00

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【記者杜憲昌台北報導】台灣年度最大素食展覽盛事，「二○一六第十二屆台北國際素食暨有機產品博覽會」今天在台北世貿一館盛大登場。今年素博會共有逾三百家廠商與會，設置五百多個攤位，並規畫「素食區」、「有機區」、「養生保健區」、「佛物區」、「縣市主題館」、「農委會主題館」、「佛光山主題館」、「環保科技館」等多個館區，含括美食、有機、保健等元素，兼具文化與教育性，適合親子同遊。
今年「農委會主題館」展場設計與內容規畫分從「生態」、「生產」、「生活」三個面向切入，透過「可食地景DIY」、「蔬果綠隧道」、「昆蟲生態」、「稻穀場及農具展示」、「碾米過程、米香製作秀」、「大豆加工研發」和「食農小學堂」等七項主題，展現台灣有機農業特色。
農特產品方便購
民眾除了可以近距離感受蔬食的新鮮與生命力，認識昆蟲、動植物與大自然的關係，以及從了解「可食地景」學習如何當個城市農夫，另外還有十六場的食農教育講座，以及大豆布丁、奶酪、豆漿和米香的現場製作試吃，有得吃也有得玩，十足的寓教於樂。
「縣市主題館」共有台中、雲林、花蓮、台東、金門等五個縣市參展，帶來多項經過有機認證的農產及次加工產品，包括蔬果、米、醋、茶、麵線等，都是非常具有在地特色的產品，民眾只要來一趟素博會，就可以買到產地直送、新鮮有保障的農特產品，不必專程去到當地，相當方便。
「千家寺院區」共有慈海家園、正德佛堂、法爾禪寺、中華佛教青年會和淨土院等六所友寺前來共襄盛舉，十一個攤位，要以最拿手的素食料理及特色文創商品來與民眾接心。
飽覽佛光山文化
適逢佛光山開山五十周年、星雲大師九十華誕，佛光山主題館也特別規畫多項文化商品與活動，除了有佛光、香海兩大文化單位所出版星雲大師與佛光山法師群的各項著作和一筆字文創商品，另外還有佛光體系美國西來等五所大學和三好校園的教育成果展示，以及慈悲基金會護智中心現場舉辦的義診和衛教活動等，完整呈現佛光山文化、教育、慈善等工作與成果。
此外，在四天的活動檔期當中，還有來自南非天龍隊的擊鼓喧天直排輪秀、法華素食餐廳主廚洪銀龍的冰花料理秀，以及龍千玉、江志美、江志豐、高向鵬、鄧詠家和柯念萱等多位藝人的「公益演唱會」和變臉秀等表演活動；而在五月八日母親節當天，更將邀請到國際聲樂家簡文秀女士現場演唱慶祝母親節。
電動機車天天送
本屆台北素博會從六日到九日為期四天。為鼓勵民眾參與素食及環保的行列，主辦單位特別提供免費門票索取辦法，只要到台北素博網頁（http://2016organic.merit-times.com/signup.aspx）填寫個人基本資料後送出，就可以得到一個QRcode，憑手機截圖或者列印票券，展覽當天於世貿八號入口出示給工作人員即可免費入場。
活動期間，凡當日消費發票累積滿三千元以上還可參加抽獎，包括價值五千元、二千元、一千元等獎品，其中特獎為價值六萬五千八百元的KOMO電動機車，每天都會抽出一部；另外還有「滿千幸運送」活動，多樣好康優惠，歡迎民眾踴躍參加。

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