註冊 登入
人間雲 人間雲 蔬福生活 人間社 讀報教育 福報購 會員註冊 登入
星雲大師 專題 焦點 社論 蔬食 運動 全球 健康 宗教 副刊 生活 文教 FGS News

搜尋


熱搜： 星雲大師 佛光山 蔬食 川普關稅 AI 美伊戰爭

好站連結

蔬福生活 人間社 讀報教育 福報購

新聞快速分類

星雲大師 專題 焦點 名家 運動 蔬食 全球 健康 宗教 閱讀 生活 文教

星雲大師
人間佛教學報．藝文綜合版 星雲法語 人間佛教講壇 佛光菜根譚星雲一筆字 貧僧有話要說 往事百語 星雲說偈 星雲說喻 星雲禪話 人間萬事 迷悟之間 緬懷大師

專題
AI浪潮 運動曼陀羅 24節氣 川普關稅 2026經典賽 讀報教育 年度專題 王建民大聯盟初登板20周年 大巨蛋元年過後：考驗與借鏡

焦點
要聞 地方 財經

社論
社論 慧開法師 王文靜 符芝瑛 邱華創 黃丙喜 陳國祥 柳金財 丁菱娟 羅世宏 郭文平 李永然 趙淵海 高希均

蔬食
蔬食園地 食譜

運動
佛光盃籃賽 棒球 籃球 綜合

全球
國際 兩岸

健康
醫藥 養生

宗教
佛教 佛光山 伊斯蘭教 基督教 天主教 道教 民間信仰 其他宗教 佛光山我們的報告 致護法朋友們的一封信

副刊
副刊 縱橫古今 家庭 閱讀 生命書寫

生活
科技 職場 旅遊 環保 生態 公益 動物行星 創意生活

文教
藝文 教育 三好校園

FGS News
Taiwan Asia Oceania North America South America Europe Africa

吃西瓜好消暑 紅肉茄紅素多多

THE MERIT TIMES
記者趙奕寧台北報導
字級
收藏文章
  • 0
  • 支持請+1
715觀看次
吃西瓜好消暑 紅肉茄紅素多多
紅肉西瓜富含維生素A及茄紅素。圖／123RF
【記者趙奕寧台北報導】炎炎夏日，吃西瓜最清涼消暑，每年4至8月為西瓜盛產期，亦為全年消費高峰期。台灣常見的西瓜依果肉顏色可略分為紅、黃兩類，兩種西瓜各有特色，紅肉多汁爽脆、黃肉甜度較高，喜歡吃西瓜的朋友務必把握產季。

紅肉西瓜富含維生素A及茄紅素，部分品種的茄紅素甚至含量比番茄高，且含有的營養元素可幫助維持視力、使肌膚水潤，也可以保護黏膜健康、對抗病菌。黃肉西瓜含較多瓜胺酸成分，可以幫助血管放鬆、舒緩疲勞和緊張情緒。

農糧署分享西瓜去籽小撇步，將西瓜橫切後可看見3條維管束纖維，由於種子主要集中生長於維管束兩側，因此以其為中心沿兩側分切，種子便會露出在外側，如此一來，吃西瓜時便能方便挑出西瓜籽。

- 支持福報，做別人生命中的貴人 -

前往支持
加人間福報LINE好友
  • 0
  • 支持請+1
上一篇文章

端午防疫癘避五毒 飲食清熱化溼為宜

 下一篇文章

易和白色雨傘菇混淆 綠褶菇不可食

相關文章

Related articles

熱門文章

Most read

你可能也喜歡

Favorite

作者其他文章

Writer
追蹤我們 訂閱《人間福報》