減少無謂包裝大企業起跑對抗塑料汙染致力採用可回收材質

THE MERIT TIMES

編譯／潘楠慕 2019-03-24 10:00

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編譯／潘楠慕
產品包裝足以影響銷售，但許多產品有過度包裝問題，這些原料包括塑膠、印刷油墨和紙張，對環境保育形成嚴重傷害。一些知名公司正開始跟隨減少無謂包裝的趨勢，為環保貢獻心力。
據聯合國環境規畫署（UNEP）推算，全球每年約有八百萬公噸的瓶罐及廢棄物流入海洋，不但殺死海洋生物，最終還進入食物鏈。最常見的塑膠垃圾原料是「聚苯乙烯」，用於包裝和塑料咖啡杯的；其次是「聚乙烯對苯二甲酸酯」（PET），用於生產寶特瓶和容器。
據艾倫麥克阿瑟基金會（Ellen MacArthur Foundation）報告，可口可樂公司日前首度公布每年用於產品包裝塑料數量，高達三百萬公噸，相當於一萬五千隻藍鯨，大約每一分鐘製造二十萬個塑膠瓶。
可口可樂公司在全球各地銷售的汽水、果汁和飲用水共有約五百個品牌，過去多年一直不願透露塑膠用量，直到今年才公開。資料顯示，可口可樂一年製造約一千億支瓶子，占全球生產量五分之一。
環保團體綠色和平組織（Greenpeace）去年抨擊可口可樂、百事和雀巢等飲料公司，稱這些公司是全球最大塑膠垃圾製造者。「擺脫塑膠」（Break Free From Plastic）運動則指出，大型企業助長全球塑膠汙染危機。
可口可樂則表示，將致力把旗下所有產品的包裝都轉為可回收利用的材質。另外，可口可樂也已承諾，至二○三○年底，每賣出一瓶飲料，就會回收一個用過的瓶子。該公司宣布，和綠色和平目標一致，希望消除海洋裡的垃圾，並承擔責任，協助解決這項危機。
一些企業均意識到塑膠廢棄物的問題日益嚴重，也開始推行各項政策，減少塑料以及垃圾廢品數量。例如，雀巢公司決定捨棄塑料吸管，改用紙吸管。時尚精品公司博柏利（Burberry）則宣告「零塑膠」政策，承諾在二○二五年時達到「零塑膠」的商業型態，未來的包裝將以可回收的紙類，即使須使用塑膠包裝，也選擇可重複使用、可回收、或是可分解的材質。
麥克阿瑟基金會與聯合國環境規畫署合作，提出「全球新塑膠經濟承諾」（New Plastics Economy Global Commitment）倡議，呼籲製造商及零售商減少或淘汰塑膠包裝，並敦促企業和政府積極對抗塑料汙染。
這項倡議，已逐漸獲得許多知名品牌接受及響應。除了可口可樂公司，包括雀巢、博柏利、高露潔在內等一百五十家公司，也公布塑膠包裝用量，或承諾將改用更環保的包裝方式，減少塑膠等原料的使用量。雀巢公司每年使用的塑料約一百七十萬公噸，高露潔約二十九萬公噸，聯合利華為六十一萬公噸，博柏利每年約使用兩百公噸。
報告指出，企業願意公布使用的塑膠包裝數量，是值得肯定的第一步，如此一來將能讓塑料的用量透明化，也能鼓勵更多企業和品牌公開塑膠使用足跡。
5R零廢棄新環保潮流
「零廢棄商店」已成為最新環保潮流，消費者自行攜帶玻璃瓶、布袋、紙箱等容器，到店內購買完全無包裝的食材，減少過度包裝。
據非營利組織Orb Media調查報告，全世界十多個國家一百五十九件自來水樣本中，高達八成內含有微塑膠纖維，已遭塑膠汙染。
由於塑膠原料的便利性，這項產品和生活密不可分，卻也讓危害程度快速升高。許多人已設法尋找解決方式，例如英國的一對夫婦就創辦一家「無包裝商店」，販售有機食材和日常用品，全都沒有包裝。
開設這家商店的艾克斯里（Richard Eckersley）表示，消費不見得一定會破壞生態，選擇無包裝、支持生態農業等方式，不僅對健康有益，也能夠保護地球。此外，他們的店鋪也使用清潔能源，電力來自Ecotricity清潔能源公司。
零廢棄商店是「零廢棄生活」（Zero Waste lifestyle）的一環，旨在倡導減低生活廢棄物，並以永續使用的用品取代一次性商品。許多團體已開始倡導零廢棄的「5R」原則，也就是拒絕（Refuse）不必要消費、減少（Reduce）消費、重複使用（Reuse）物品、回收（Recycle）和分解（Rot），即廚餘堆肥。
海洋生物學家米勒（Brianne Miller）也在加拿大推行這項理念，她在研究海洋生物的過程中，發現海洋汙染問題嚴重，危害海洋生物。她也發現，導致海洋汙染的根源之一就是過度包裝。因此，她希望推動「零廢棄商店」，去年已在溫哥華推出加拿大第一間「零廢棄商店」，也受到許多人支持。
米勒希望透過「零廢棄」活動，鼓勵購買無塑料包裝的食品，以及其他生活消耗品，並且與產品供應商合作，從生產端開始就盡量減少包裝。
零廢棄生活重視5R原則拒絕 Refuse減少 Reduce重複使用 Reuse回收 Recycle分解 Rot
整理前、整理後炒熱撿垃圾挑戰
社群網站已成為引領潮流的重要平台，如果運用得當，也可以把公益活動發揚光大，例如為美國漸凍人協會（ALSAssociation）募款的「冰桶挑戰」（#IceBucketChallenge），近來則興起另一個公益性的社群活動，「撿垃圾挑戰」（#trashtag）。
臉書、Instagram和推特最近出現一波「整理前和整理後」（Before & After）照片熱潮，比較髒亂的環境以及整理後的景象。
其實，這項社群活動早在二○一五年便曾出現，不過今年三月時，一位名為羅曼（Byron Román）的網友在臉書發表「撿垃圾挑戰」的照片，隨即被轉發逾三十萬次，讓這項挑戰再次爆紅。羅曼表示撿垃圾挑戰「對於青少年來說或許是好事」。
另外，Instagram標籤「#trashtag」的發文也直逼三萬則。全球眾多網友開始加入撿垃圾挑戰，前往公園、海灘、路邊等公共場所整理環境。
據世界衛生組織（WTO）的全球健康和壽命數據，全球四分之一的過早死亡和疾病都與人為汙染和環境破壞有關，垃圾對環境的破壞尤其嚴重，並對飲水、食品和居住環境造成了巨大損害。
隨著環境保育意識逐漸提升，對於垃圾汙染和海洋廢塑的體會也更加深刻。根據世界經濟論壇的報告，海洋共已累積了一億五千萬公噸塑膠垃圾。
專家指出，撿垃圾挑戰如果能持續發酵，吸引更多有號召力的人加入，就有可能長久延續。參與者愈多，不僅能減少環境汙染，還能廣泛宣揚環境保育意識。把社群平台上的挑戰引導至更有意義的方向，就能改變現狀。
專家也提醒，撿垃圾固然重要，參與者同時也該思考，這些垃圾是從何而來。如果能夠雙管齊下，一方面減少垃圾產生，一方面整理環境，對環保會有更大效益。

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