分層飲料

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文/中村陽子
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分層飲料
圖/中村陽子
文/中村陽子

材料(各1人分)

製作草莓與鳳梨的豆漿:

刨冰糖漿(草莓)、鳳梨果汁、豆漿……皆適量

冰……適量

草莓、鳳梨等……依個人喜好

忍不住會讓人想拍照,像雞尾酒一樣的飲料。

用喜歡的果汁或是糖漿,來做出自己原創的分層飲料也非常有趣呢!

如果選用杯口較窄的細長玻璃杯,從上方注入的果汁就不容易混和,能夠做出漂亮的成品。



做法

在玻璃杯中加入2cm左右高的刨冰糖漿,把冰塊加入杯中接近全滿。沿著冰塊將鳳梨汁慢慢倒入杯中至2/3的高度。

沿著冰塊倒入豆漿,依個人喜好裝飾草莓或鳳梨。

完成啦!

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