反璞歸真自給自足農家樂

THE MERIT TIMES

文／陳存仁 2021-11-16 10:00

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文／陳存仁

年輕時，為了工作與孩子就學移居都市，因高樓大廈林立，晒太陽的時間不多，空氣也比較汙濁。現在退休了，又遇到疫情擾亂生活，食衣住行皆不便，終於下定決心離開跼天蹐地的水泥叢林，搬回鄉下老家。在父親留下的農地與百年三合院裡，過著悠閒的農家生活。

近年來，鄉村成為許多人的夢想家園，有些人甚至棄商從農，想做現代陶淵明。我本是農家子弟，捲起衣袖，在雜草叢生的田裡拔草鬆土，駕輕就熟完成一畦一畦的菜圃。幾個月下來，因為經常晒太陽和勞動，嚴重的失眠不藥而癒，也解除了疫情的焦慮。

我以自然農法種植蔬菜，不噴灑農藥、不使用化肥，剛開始收成不佳。幸好有老前輩不吝指導，隨著季節種出四季時蔬與瓜果，地瓜葉、番茄、絲瓜、秋葵、高麗菜……讓我重享種菜的樂趣和採收時的成就感。

每天睜開眼睛，看到的是一片綠意，天上雲嵐來去自如，過著與自然共築的生活型態。如今才深刻體悟到淳樸、恬淡的快樂，以及「採菊東籬下」的悠然境界。

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