王侑承/嘉義市嘉大附小四年三班 我最喜歡吃媽媽親手做的蔥油餅,口感酥脆,非常營養,讓人一口接一口,吃飽了都還想再吃。 為了製作這道料理,媽媽會先準備薄薄的餅皮,以及新鮮的雞蛋。首先,媽媽會將餅皮放入鍋中煎,煎到金黃色後,再倒進蛋液到鍋中煎。 媽媽煎蔥油餅的過程中,只要聞到濃郁的香氣,便讓我忍不住口水直流,覺得她是頂級的大廚師。 好吃的蔥油餅終於上桌了!酥脆的餅皮散發出金黃的光芒,濃郁的香氣好像在呼喚著我! 吃著美味的煎蔥油餅,讓我感受到媽媽滿滿的愛!