【本報台北訊】網路溫度計網站1日公布2023年度十大手搖飲品牌排行榜。餐飲產業分析師認為，台灣的手搖茶市場競爭激烈，消費者偏好才是真正決定勝負的關鍵。但從榜單可看出，民眾注意到的是產品，沒有真正對品牌本身建立更高的偏好度與記憶度。 分析師指出，「因為品牌光環影響對消費者有一定程度，靠著差異化的店面設計和包裝，來吸引消費者不斷嘗鮮，但在消費者眼中並不一定哪一家的品牌更有優勢，也可能是價格取勝。」
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