國際蔬食文化節媽媽歡喜新天地

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記者陳玲芳台北報導 2022-05-08 10:00

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佛光會基隆極樂寺信義第一分會黃秀真（右二）分會長，是「佛光鐵粉」，只要佛光山辦蔬食展，每展必到、從不缺席。圖／人間社記者黃華安

《人間福報》攤位人潮強強滾。圖／記者張睿杰

養生保健區，十分熱門。圖／人間社記者黃華安

參觀民眾手拿大包小包，採買戰果豐碩。圖／記者張睿杰

【記者陳玲芳台北報導】今日是母親節，你已經想好要怎麼過嗎？今年母親節可以過得「更特別」一點。在台北世貿一館舉行的「國際蔬食文化節──蔬福生活」，「母親蔬食區」一次滿足所有主婦需求、給媽媽歡喜，採購優質好物的新天地。

蔬食文化節於六日至九日在世貿一館登場，昨日上午十時不到，入口處已出現一波等待入場民眾，有銀髮族也有陪伴前來的子女或家人，還有「媽媽群」結伴前來，年近七旬的丁媽媽首次逛蔬食展，直說是被兩位好姐妹「騙來」的，沒想到「好像進入蔬食城堡，各個攤位都很有特色，很新奇、很驚豔！」

佛光牌優先首選

來自佛光會基隆極樂寺信義第一分會的黃秀真分會長，利用假日邀請女兒練翊羚、兒子練黃弘（佛光青年）前來參觀蔬食文化節，黃秀真一家不但是佛教家庭、更是「佛光鐵粉」，只要佛光山辦蔬食展，幾乎「每展必到」從不缺席。

茹素多年的黃秀真，尤其愛吃苦茶油拌麵線，特別指定購買佛光山旗下「古今人文」的無量壽麵與吉祥壽麵。陪同前來的兒女說，如果有滴水坊或佛光大學開發的食品，「媽媽一定第一個跳出來說，當然要優先考慮買『佛光牌』」。

只是偶爾陪媽媽吃素的練翊羚說：「很愛佛光山旗山禪淨中心的辣椒醬。」愛吃起司的弟弟練黃弘，迫不及待跑去購買「超品起司烘焙工坊」的起司餅乾。

養生保健熱門專區

最近才受茹素母親影響、嘗試吃「彈性素」（少肉多菜）的章小姐在養生保健區前駐足，擔心母親營養不夠，想買保健食品給她補充，仔細聽展場人員解釋全素的「香積精」原料，包括黑豆、黑麥、牛蒡、西洋參、北蟲草與金針菇等包含六種菇類的蕈菇多醣體，增長見聞。

蔬食文化節會場除了浴佛活動，也規畫「七世福千年古佛展」，曾媽媽和兒子、媳婦、女兒，一家四口專心看展、聆聽義工導覽解說。

曾媽媽在展場巧遇國中同學，提醒她，「今天不只是母親節，也是一年一度佛誕節」，因此她決定今天也要來會場浴佛，過個殊勝、難忘的母親節。

主辦單位將於今日上午十時三十分舉辦一場莊嚴殊勝的「慶佛誕浴佛祈福法會」，禮請佛光山退居和尚心培和尚、南華大學生死系教授慧開法師、中華佛教青年會理事長大慧法師主法，以及豫和舞耘舞團敦煌舞、懿馨獻供團等僧信二眾。

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