足夠蛋白質及運動能讓長輩肌不可失

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記者王淑芬高雄報導 2022-09-14 10:00

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長輩維持適度運動，慎防肌少症。圖／記者王淑芬

【記者王淑芬高雄報導】台灣已邁入高齡社會，隨著年齡增長所衍生的肌少症，成了保健重要課題，而糖尿病與肌少症也是造成長輩失能的重要因素，營養師建議，要有足量的蛋白質、維持體重、適度的運動，才能保持應有的活動力。

高雄榮總營養師呂佩倫指出，除了蛋白質、熱量之外，微量營養素也不能忽略，長輩要有日晒及攝取富含維生素D的食物，同時要適度運動，最好透過營養師調配均衡營養，也由物理治療師協助正確的體能訓練或運動。

呂佩倫指出，高血糖造成的糖化終產物增加，可能會使糖尿病患肌肉質量和力量流失，甚至手部握力下降；胰島素抗性也會導致蛋白質合成減少及肌肉蛋白質分解，再加劇肌少症的發生。

隨著年齡增長要延緩肌少症，應有充足的蛋白質，黃豆與豆製品、乳品類也能補充蛋白質及鈣質。

除了均衡營養，還要維持理想的體重，呂佩倫說，攝取足夠熱量也很重要，因為缺乏熱量會造成體重減輕、肌肉疲勞、虛弱。

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