【水果出任務】黑金剛蓮霧

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文/旅行好農雜誌
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【水果出任務】黑金剛蓮霧
李婉儀承接母親一分多的蓮霧園,成為照顧小孩和蓮霧的媽媽,一做就是20年。 圖/旅行好農雜誌
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為了能有時間全職照顧小孩,李婉儀承接母親給的一分多蓮霧園,就這樣成為照顧小孩和蓮霧的媽媽,在蓮霧樹下一做就是20年。如今小孩長大了,已無後顧之憂,她說:「種植蓮霧這件事自己覺得很幸運,得到蓮霧達人羅達榮的功夫傳授,品質和種植面積都向上提升,也因此榮獲兩屆全國蓮霧競賽的金牌。」

佳冬女孩李婉儀當年考上屏東女中,因為家境不好,畢業後直攻台北從事餐飲服務,直到結婚後才跟著先生回到屏東故鄉。因緣際會接觸了蓮霧,她回憶道,剛開始種蓮霧輕鬆愉快,甚至不用套袋,而現在照顧蓮霧則是要絞盡腦汁,因為要面對兩大難題——極端氣候與缺工。儘管如此,她還是笑笑地說,面對困境要種好黑金剛,就是把自己變成無敵鐵金剛!

近10年來佳冬蓮霧在農會和農民的努力下,打響了「透紅佳人」品牌,農會規畫的文創空間即將完成,除了導入休閒,也協助農民將NG果加工增值,創造更多透紅佳人的故事。

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