咖啡漲不停！極端氣候與關稅推升價格

【本報綜合外電報導】極端氣候與美國總統川普推動的關稅政策，可能加劇咖啡豆的國際價格上漲。根據聯合國糧農組織（FAO）預測，這波上漲壓力可能會在2025年下半年至2026年陸續反映到消費市場，影響全球咖啡消費者的荷包。

根據《日經亞洲》報導，咖啡館常用的阿拉比卡（Arabica）咖啡豆價格在今年2月突破每公斤9美元大關，雖然3月略為回落至8.9美元，但仍較去年同期上漲約1.9倍。而主要用於即溶咖啡、產地集中在越南與印尼的羅布斯塔（Robusta）咖啡豆，3月價格達到每公斤5.7美元，年增幅也達1.6倍。

聯合國糧農組織市場與貿易司經濟學家馬格里尼（Emiliano Magrini）表示，國際價格變動會延遲數月才傳遞到零售端，約6至8個月後才會開始影響消費市場，並在近一年後達到高峰。預期消費者將在2025年底至2026年初感受到明顯的價格衝擊。

儘管如此，國際價格上漲不會完全轉嫁到消費者，因為成本通常會分散在整條供應鏈上，包括出口商、進口商與零售商，同時咖啡豆也只是零售成本的一部分。

FAO進一步指出，在全球最大咖啡消費市場歐洲聯盟（EU）國際價格每上漲1%，約19個月後會帶動零售價上漲0.24%；在美國，則約13個月後零售價會上漲0.2%。在歐洲，整體影響可能持續4年；在美國，衝擊則約延續2年，全球咖啡愛好者未來恐將面臨一波更長期的價格壓力。