對抗地球暖化 海門冬用於畜牧飼料降低甲烷排放

【記者王淑芬高雄報導】減少溫室氣體的產生能有效對抗地球暖化，「自然碳匯」被普遍使用，包括森林、大型藻類等捕捉二氧化碳等，高雄科技大學養殖系研發將海門冬應用在畜牧業飼料，有助於減少甲烷的排放，並能對抗暖化。

「淨零排放」是全世界對抗地球暖化的共同目標，現階段廣植樹木等自然碳匯普遍被使用，但是學界持續探尋更有效、迅速及便利的方式，盼能延緩地球暖化速度。

高科大養殖系教授邱國勛今(6/26)日指出，科學界對於對抗溫室氣體排放，認為減少甲烷效率將優於減少碳排。他說，甲烷的短期(20年)全球暖化潛勢是二氧化碳的84倍，百年尺度衡量也高達28倍，短期氣候影響更加顯著。

目前的自然碳匯策略，包含森林捕碳、大型藻類捕碳，不過森林可能受到極端氣候影響，又難以實現長期碳封存。

研究顯示，畜養一頭牛產生的甲烷等於削減了10噸二氧化碳，2至6頭牛一年排放的甲烷就需要一公頃熱帶雨林全年的碳吸收量來抵銷，於是邱國勛團隊從減少甲烷排放著手。

邱國勛團隊改良藻類「海門冬」的陸上養殖技術，並添加海門冬做為畜牧業飼料，可抑制畜牧業的甲烷排放，具體提供畜牧養殖業快速、高效、經濟的減碳途徑。

圖／高科大提供

高科大攜手產官學團隊，建立環控陸上養殖技術，並優化培養基，使海門冬有效成分濃度超越國際廠商標準的兩倍，有助於站上全球對抗地球暖化的戰略位置。