黑水虻打造防疫循環系統 北科大團隊獲獎

【記者曾博群台北報導】非洲豬瘟疫情再度引發關注，傳統廚餘養豬儘管有高溫滅菌規範，仍可能因設備差異或執行落差留下風險。面對防疫缺口與廚餘量持續攀升的雙重壓力，台北科技大學團隊以創新技術提出新的解方。

北科大電子工程系副教授高立人指導學生陳偉元、林祐新、黃敬毓，以「黑水虻智慧循環養殖系統」勇奪「2025桃園新創之星×創天下競賽」師生協作組金獎與簡報人氣獎，並在「2025創客自造松－農業設計競賽」獲得創客潛力獎。

高立人指出，黑水虻幼蟲具有高速分解廚餘與畜禽糞便的能力，且不屬於哺乳類，可有效阻斷病毒跨物種傳播的風險。團隊將此特性結合AI與自動化控制，打造出封閉、安全的綠色循環系統。

廚餘與糞便經系統處理後可轉化成高蛋白、高脂肪幼蟲生物質，進一步加工成家禽與魚類飼料；而分解後的蟲糞則可作為天然有機肥，回到農地使用，達到資源零浪費。

該系統整合溫濕度、氣體濃度、重量等感測資料，透過智慧演算法預測幼蟲生長情況、自動調整餵食量與環境參數，大幅提升分解效率。模組化設計也讓系統能因應不同場域需求擴充，適用於校園、畜牧場到社區循環經濟等多種環境。

高立人強調，一旦系統廣泛推廣，可減少逾七成有機廢棄物，降低焚化及掩埋負擔，同時減少甲烷與臭氣排放，有助農村環境改善及推動淨零目標。更重要的是，以黑水虻為核心的「非哺乳類生物分解途徑」能補足目前廚餘養豬的防疫破口。

三位學生在獲獎後也啟動創業計畫，近期將與彰化畜牧場合作進行場域驗證，透過實際數據持續優化系統效能，並尋求與更多農場及地方政府合作，推動可落地的循環農業模式，打造兼具防疫安全與環境永續的示範案例。