益生菌新突破 研究：有助調節尿酸

【記者陳玲芳台北報導】高尿酸血症為全球常見的代謝異常之一，與痛風、第二型糖尿病、腎功能障礙及心血管疾病風險密切相關，已成為重要公共衛生議題。系統性研究指出，全球成人高尿酸血症盛行率約13.5%；台灣男性盛行率約22.0%，女性約9.7%，顯示族群差異明顯，防治與早期介入需求日益受到重視。近期研究發現，一款益生菌的最新突破，有助調節尿酸代謝。

近期一項由生合生物科技集團研究團隊參與的益生菌研究指出，植物乳桿菌 Lactiplantibacillus plantarum FS4722 在動物實驗中展現顯著且多重的尿酸代謝調節效果。

相關研究成果已發表於微生物學領域Q1國際權威期刊《Microbiome》，顯示其在腸道微生態與代謝研究上的重要學術價值，並於2025年亞洲乳酸菌協會年會（ACLAB 15）中進行學術發表，引發國際學界關注。

研究顯示，FS4722可透過多條生理途徑協同調節尿酸代謝，包括降低血清尿酸濃度、減少腸道對尿酸前驅物嘌呤的吸收、抑制肝臟尿酸生成、促進腸道與腎臟尿酸排泄，同時調整腸道菌相與其代謝物組成。特別值得注意的是，FS4722能有效影響「腸—肝—腎」尿酸代謝軸線，呈現系統性調節特性。

在腸道層面，研究發現FS4722可於代謝源頭分解核苷類物質，降低尿酸生成負荷，並改善高尿酸狀態下常見的菌相失衡，使腸道菌群結構趨向健康型態，同時提升短鏈脂肪酸等有益代謝物的生成，顯示其可在「飲食—腸道—尿酸」鏈條上游即開始介入調控。

生合集團總經理楊川賢指出，高尿酸血症與飲食及生活型態密切相關，益生菌透過腸道環境的優化，提供一種以生理調節為基礎的研究方向。動物試驗結果亦顯示，FS4722在改善高尿酸狀態的同時，未觀察到腎功能損傷或明顯組織病理異常，安全性表現良好。研究團隊認為，此類多重、溫和且生理相容的調節機制，未來仍有待臨床研究進一步驗證其在高尿酸相關健康管理上的應用潛力。