【相得益彰】拍出美食心滋味

文／日日春

手藝極佳的母親，早早就將姐妹倆的舌頭養刁，而對畫畫頗有研究的父親，對菜色的擺盤則有自己的手路，總得擺弄成一幅色、香、味、藝皆美的畫面才放行，他說：「眼睛看飽了，肚子也就不餓了。」才怪！更餓！

手機的拍照功能日益強大，鐵定正合老爸的意，簡直是吃到哪、拍到哪。明明就是一碗市井小吃，蘿蔔糕加蘿蔔湯，透過老爸的手機照片看來，好吃到流口水，恨不得就在照片裡，等著老爸那句聖旨：「可以吃了」。

同一道小吃，媽媽拍的就是四平八穩，像是食物的流水帳，爸爸說：「要拍出食物的生命力，構圖是重點，配角不能刪，適當的留白很重要，妳媽拍的只能算是食物簡介。」師父一出口果然不同凡響。

經過老爸的調教，我也開啟食拍模式，自家人聚餐當然大拍特拍，跟朋友吃飯得尊重對方，少少的拍個幾張，回家再請老爸指教，大師指指點點果然還有精進的空間。朋友看了我的食物相簿驚為天人，直說美食比美女與帥哥好看。那是當然啦，食物本人可是本色演出，毫無濾鏡加持。

媽媽的尋常家常菜，經過老爸巧手操弄一番，看來頗有私廚的高度，同事一看照片豔羨地說：「妳家每天都吃那麼好，老媽會煮菜就是不一樣。」我覺得老爸會拍照肯定更不一樣，他拍出母親想要子女們回家吃飯的小心願，技高一籌！