- 支持福報,做別人生命中的貴人 -
前往支持南庄橙復育成果亮眼 果醬奪世界大賽5金8銀
字級
【記者羅智華綜合報導】台灣極危特有種「南庄橙」復育成果再創佳績!農業部林業及自然保育署新竹分署攜手果醬品牌「柯亞果醬」、及苗栗縣賽夏族原住民林業暨勞動合作社,以「官方×產業×部落」三方聯名形式參加英國《世界柑橘類果醬大賽》,勇奪5金8銀,創下歷年以南庄橙製作果醬參賽以來最佳成績,展現原生植物在國際舞台的潛力。
南庄橙為台灣特有柑橘類植物,曾被國際自然保育聯盟(IUCN)列為極度瀕危物種,因棲地開發及利用價值未受重視,野外幾近滅絕。新竹分署自110年推動「南庄橙回家」復育行動,從母樹採種育苗出發,逐步克服病蟲害與生長緩慢等瓶頸,並攜手賽夏族部落於原生地復育栽植,至今已累積近三千株苗木,逐步重建族群並回復其生態與文化價值。
今年參賽果實首度來自部落多年栽培的果樹,顯示栽培管理與品質穩定性已有顯著進展,具備銜接產業應用的條件。新竹分署指出,此成果呼應《生物多樣性公約》永續利用目標,展現原生種植物在保育前提下轉化為特色產業的潛力。
賽夏族長老根誌優表示,族人稱南庄橙為「嘎達釉」,是祖先留下的味道。多年努力復育,如今果樹穩定結果並登上世界舞台,不僅是得獎,更是共管山林的實踐,復興文化並帶動部落社會與經濟發展。
在產品開發方面,柯亞果醬以南庄橙為主軸,延伸純粹、蜂蜜、山胡椒、橙花等多元風味組合,獲國際評審肯定。其中蜂蜜南庄橙被讚為風味和諧、尾韻悠長;山胡椒融合南庄橙展現罕見創新;純粹南庄橙則以清新特色獲青睞,展現原生柑橘的獨特性。