台日大港水果祭8月移師高雄　陳其邁等3人PK水果料理

【記者曹麗蕙綜合報導】2024台日大港水果祭8月24日、25日將於高雄流行音樂中心海風廣場舉行。今年為推廣台日美味特色水果也融合高雄特色，力邀在地甜點冰品業者出攤，高雄市長陳其邁、日本台灣交流協會台北事務所代表片山和之、高雄事務所所長奧正史為宣傳台日大港水果祭，首度在鏡頭前合體大方獻出「水果料理秀」，三人以台日水果入菜、互相評比。

「這是台日農產品貿易發展密切的具體展現。」高雄市長陳其邁指出，台日大港水果祭更能加深民眾對於台灣及日本水果與文化的了解，邀請大家一起吃水果消暑。

主辦單位之一的文化總會秘書長李厚慶說，文總與日本台灣交流協會一同策畫首兩屆台日水果祭活動，希望藉「水果」共同話題紀念台日友情的里程碑，過去兩年在台北凱道舉辦，今年更前進大港擴大辦理，相信「甜蜜的水果plus熱情的高雄」將使活動更有看頭。

為拍攝宣傳片，陳其邁、片山和之、奧正史相約「水果料理對決」！陳其邁選擇高雄大樹金鑽鳳梨，大火炒出鳳梨炒飯、片山代表挑中台灣火龍果及日本溫州蜜柑，特製水果三明治、奧正史則選用富士蘋果，大秀蘋果削皮刀工完成糖葫蘆。

到了互相試吃評比時間，陳其邁笑稱：「這是我二十年來第一次炒飯！」特別選用大樹鳳梨，清爽酸甜滋味非常開胃。片山代表則說明：「選用火龍果、葡萄等台日水果入菜象徵台日友好，尤其今年台灣紅肉火龍果首度外銷日本，相信會如同芒果、鳳梨等水果受到日本人歡迎。」

「希望大家一起以行動支持台日優質水果、支持用心的果農！」高市行政暨國際處張硯卿處長表示，這次台日攜手邀請，將有近百業者出攤，不只品嚐得到台日水果、高雄農特產、飲料甜品，多家冰品業者也將熱情響應。