中秋賞月吃柚  小心藥物交互作用

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陳玲芳
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中秋賞月吃柚  小心藥物交互作用
柚子屬於高鉀水果,慢性病患者只能淺嘗,且不可與藥物同時吃。圖/123RF

【記者陳玲芳台北報導】中秋佳節正值秋高氣爽之際,也是與家人團圓、一同賞月享受親情的美好時光。而當人們心情放鬆,食欲就會變好,加上佳節應景食物,如月餅、柚子等,總會讓人不知不覺中,吃下比平常較多的分量。藥師提醒,中秋賞月之餘,慢性病患者也要注意忌口與用藥安全。

台北市立聯合醫院中興院區藥劑科總藥師陳俊延,提醒有慢性疾病民眾,過節期間也要注意用藥部分,切莫隨放假過節而太過放鬆、掉以輕心,他提示幾點尤須注意,如吃柚子與某些藥物併用,可能增加藥物不良反應發生機率。好比降血脂藥,會導致頭痛、腸胃道不適、橫紋肌溶解;降血壓藥則會有姿勢性低血壓、心跳加快等症狀。

他建議正在服用抗凝血藥、抗心律不整藥、免疫抑制劑等藥物民眾,柚子吃個兩三口、有嚐到味道就好,絕不可大量食用。若是腎功能不良患者,藥物血中濃度較不穩定,則不建議食用。

陳俊延說,柚子為高鉀水果,且含有「呋喃香豆素(furanocoumarin)」成分,此成分在人體會不可逆地抑制肝臟中的代謝酵素CYP450 3A4,此代謝酵素和許多藥物代謝有關,若人體同時有呋喃香豆素和藥物,在代謝時就可能使藥物在血中濃度升高,增加藥物不良反應機率。

另須特別注意的是,抑制藥物代謝作用,往往因人而異,有人可能長達數小時,有人甚至二到三天之久。因此,腎功能不良者,服用慢性疾病用藥期間,更要考慮藥物排除體外的速率,避免因飲食習慣突然改變,導致疾病控制產生不可預期的變化。

陳俊延建議,服用慢性疾病藥物者,平時應按時服藥,過節期間切勿暴飲暴食,用藥方面如有疑問,應就近向社區藥局諮詢藥師,確認自身用藥是否有藥物交互作用風險。

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