國小選保久乳偏多 教部尊重各校考量

【記者曾博群綜合報導】因應2025年紐西蘭乳品對台出口零關稅政策，政府自今年9月起推動補助計畫，讓國小學童每周喝兩次國產乳品，以支持台灣酪農業。但根據部分縣市的調查，許多學校選擇配送保久乳而非鮮乳，恐不利於國產鮮乳的推廣。

媒體報導指出，中彰地區超過八成的學校選擇使用保久乳，主要考量到保久乳的儲存和配送方便性，針對此情況，教育部今天表示，學校在選擇乳品時可以依據冷鏈配送及冷藏設備的條件，自主決定使用鮮乳或保久乳，教育部尊重學校的選擇權。

此外，部分媒體反映，開學兩周內，學校尚未收到乳品。對此，教育部解釋，目前農業部已完成乳品共同供應契約的開標程序，正進行評選作業。

教育部強調，契約一旦簽訂，學童的乳品供應將立即啟動，自學期開始日起，每週提供兩次乳品，預計9月底全面實施。對於9月初未供應的部分，會在後續安排中補足。  

此次補助政策特別考慮到部分學童可能有乳糖不耐症，或因健康因素不適合飲用牛乳，因此開放選擇豆奶作為替代品，提供更多元的選擇，以顧及不同需求的學生群體。