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連鎖速食體現循環經濟 估年減38公噸碳排量
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【中央社台北訊】台灣麥當勞位於內湖的台北舊宗二餐廳今(23日)正式營業,這是台灣麥當勞首間獲得雙綠建築認證的餐廳,透過節能設計,預估每年減少約38公噸的碳排放量。
台灣麥當勞發布新聞稿表示,台北舊宗二餐廳獲得美國LEED與台灣EEWH雙綠建築認證,23日起正式營業。
新聞稿指出,台北舊宗二餐廳融合生態工法、建築工法節能設計、資源再利用與淨零排放概念,共有10多項環境友善設計。
其中,會發電的太陽能節能玻璃、回收衣物和塑膠製成的衣纖木步道、自行車鐵馬驛站、電動車充電樁等,都是首度結合應用於麥當勞餐廳。
台灣麥當勞表示,透過節能減碳的餐廳設計,預估台北舊宗二餐廳每年可減少約38公噸的碳排放量,約是2.54公頃森林1年的碳吸存量。
台北舊宗二餐廳外還有台灣麥當勞首設的自行車區,鼓勵消費者騎自行車來消費。
另外,衣纖木步道是台北舊宗二餐廳外的人行步道,用1.1萬件舊衣與11萬個回收塑膠容器(包含9萬個寶特瓶及2萬個牛奶瓶),再製的環保建材鋪設而成,讓資源獲得第2生命,實現循環經濟。
台北舊宗二餐廳沿窗座位也裝設自動感應控光的智慧節能照明,廳內採用VRF高效變頻空調,分區設定溫度,讓能源使用更具效益。
台北舊宗二餐廳還使用回收塑料製成的雨水積磚,取代混凝土打造雨水貯集滯洪系統,不僅減少碳排、分擔區域淹水風險,水資源並可再利用於澆灌及2樓洗手間馬桶沖水之用。