友善環境  近5000名師生藉食農教育體驗農業生產

【記者羅智華台南報導】為提升食農教育理念，台南市教育局與農業局共同辦理「學校食農教育體驗課程活動計畫」，有85校、4700多名師生，藉由校外食農場育參訪或校內食農教育課程等形式，體驗農業生產、飲食及環境生態關聯性、攜手友善環境。

教育局長鄭新輝表示，南市推動食農教育有成，除了食農教育體驗育樂營外，每年補助超過60校發展校園空地經營自給農園，鼓勵學校串聯各區農會、青農等外部資源規畫校本特色課程；並將課程向下延伸至幼兒園，讓食農教育發展加深、加廣。

像是有學校邀請農民蒞校，向學生講解洋香瓜從種植到採收的各個環節，接著更帶領學生前往洋香瓜園區實地參與種植與採摘作業，親身體驗農民從播種至收成的辛勞與喜悅。

安佃國小學生陳雨桐表示，這是自己第一次親手採摘水果，感到獲益良多，也很有成就感。校長蔡孜怡表示，學生透過實地走訪踏查，認識家鄉產業，更培養珍惜食物的態度與愛護鄉土情感。