紫色、黃色……英國超市貨架上新出爐彩虹蘿蔔,顏色豐富,從紫到黃一應俱全,口味也比一般胡蘿蔔甜,讓許多人願意買來嘗試。彩虹蘿蔔原是英國諾福克郡(Norfolk)自然生長的植物,但因農夫都選擇橙色蘿蔔種植,使其他顏色的日漸稀少。不過經人工培育,現在已經在英國各大超市上市,讓那些不愛吃橙色胡蘿蔔的孩子從此有新的選擇。