泰國水患愈來愈烈,連首都曼谷市郊也淹沒在水中,整個泰國幾乎全泡在水裡;當台灣媒體報導水患的悲慘,旅客與旅行業者的出團糾紛之際,更大的危機已悄悄形成,原物料醞釀即將漲價。 泰國盛產稻米,雖然台灣不太吃泰國米,但泰國米並不僅提供人吃,像家畜飼料的生產等食品工業用途,也相當廣泛;泰國也是製作麻油所需的黑芝麻重要產區,水災後,台灣的麻油每斤就上漲了四元,如今黑芝麻已缺貨,價格將更飆漲。 泰國水患顯示了一個殘酷但我們卻鮮少認真面對的現實,台灣的糧食自給率低,一旦世界級的原物料生產重鎮出現水患或乾旱,原物料價格就會快速的大幅上漲,台灣民生物資價格將會承受劇烈波動,經濟成長的果實極可能被通膨吞噬。 面對全球暖化的極端氣候,打開電視看國際新聞,世界愈來愈像電影《明天過後》,到處都是不可思議的天氣,嚴重干擾動植物生長,影響糧食作物收成。 最令人擔憂的是,除了極端氣候造成的原物料價格上漲,台灣還有民生產業的財團,對食品價格的壟斷。 例如最近吵得很凶的鮮奶價格,從政府、媒體到到百姓都認定廠商調漲鮮奶價格不合理(有媒體踢爆,鮮奶產地價一公升二十四元,消費者卻要花八十二元買,漲了三倍),而且乳品業者涉嫌聯合漲價,雖然公平會祭出總金額三千萬元的罰款,但廠商仍不願意調降價格。 因鮮奶價格上漲而跟著上漲的現煮咖啡、含乳飲料價格,雖說有民間團體、消費者呼籲拒買拒喝抵制,但是廠商卻表示沒差(筆者也發現真的沒差,大台北地區周末假日的咖啡店一位難求,外帶櫃台有排隊結帳的人潮)。 國際原物料價格不斷飆漲,雖是不可抗拒之勢,但民生產業財團還要維持既有的利潤,不肯自行吸收成本,繼續將漲價成本轉嫁給消費者,而且只漲不跌,恐怕未來隨著極端氣候頻繁,原物料歉收成為常態,廠商調漲民生物價的頻率與幅度,也將跟著增大,普羅百姓的日子將會過得更苦。 呼籲政府必須認真面對台灣糧食自給率過低的問題,大幅投資振興農業與農村,並且嚴格查察涉嫌聯合漲價的企業財團,以維持物價穩定,否則本來衝擊之深,不僅是民怨,甚至會擴大貧窮與貧富差距,增添社會動亂。 王門(新北市/文字工作者)