【生活快門】好大的竹筍

文/賢文 |2022.09.12
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圖/賢文

文/賢文

經常走過植物園竹區,總會看到世界最大的竹子──荖濃巨竹。這種巨大竹子之高和竹徑之寬厚,確是竹界之巨人。

但前陣子,發現荖濃巨竹長出筍子來了,也是巨大無比,大約有七十公分高呢,若拔出來,可重達二、三十斤,一家人可吃好幾天呢!

這是幾年來,我第一次看到荖濃巨竹長出如此大的竹筍,怪不得台灣人以前也叫它「斗筍」,大到可以做為一斗米的容器呢!

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