愛喝糖飲料炸雞 竟成無膽少年

 |2013.04.26
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【本報台北訊】台北市立聯合醫院最近收治三名十多歲的少年、少女,因不愛喝白開水、愛喝含糖飲料、吃高炸物,罹患膽固醇式的膽結石併急性膽囊炎,反覆腹痛治療無效,最後只能切除膽囊,成為「無膽少年」。

北市聯合醫院忠孝院區一般外科主任莊振榮表示,追蹤病史與生活習慣,「無膽少年」都呈現多喝飲料、少喝白開水,乃至於全喝飲料、不喝白開水、愛吃炸雞、高油脂、高熱量零食、不吃蔬菜的飲食型態,這種飲食習慣可能是青少年發生膽囊結石的主因。

莊振榮表示,膽囊結石是成年人常見消化系統的疾病,出現在十幾歲青少年仍少見。三人因膽囊切除,膽囊儲存膽汁的空間變少,經常容易拉肚子,須少量多餐。他建議,家長與老師多關心青少年學生的飲食習慣,多喝白開水每天一千五百西西,多吃蔬菜,以避免膽結石發生。

北醫一般外科主任魏柏立表示,膽囊分泌膽汁幫助肝臟分解油脂,一旦把膽囊拿掉後,少部分民眾油脂吸收差、難以分解,一吃東西就想要跑廁所。

臨床上膽固醇型的膽囊結石患者大多飲食太油、熱量太高,許多代謝物質進入膽囊形成膽固醇堆積。加上不吃早餐,膽汁淤積沒有流動,易造成結石。





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